醉花鄉產品采用百年老窖發酵生香，對中國（固態）蒸餾酒來說，發酵窖池的使用年齡（通稱為“窖齡”），對酒品的老熟程度和香味水平起著決定性的作用。釀酒窖池使用的時間愈長，其形成的微生物環境愈出色，而這個微生物環境是醞釀發酵出優質酒的生化反應基礎。這種特殊的，專為釀酒所形成的微生物環境，需要長期不間斷地培養，加之特殊地質、土壤、氣候條件等等，方能形成真正的“老窖”。

  禮節拜訪、慶功助興、團圓小酌、宴席慶典、好友聚會、金榜題名、升職增薪、觀賞、珍藏等。

“醉花鄉”酒的釀造配方，發掘于四川瀘州、宜賓等周邊地區，深巷民間。分別由：大米、糯米、玉米 、小麥和高糧五種精糧，按非同尋常的奇異比例釀制而成。它的幾組數據，意外組合出廿四種數列排序，極其罕見地吻合了西方的十二星座圖例和東方的廿四節氣更替的時碼，成為學術界的莫名猜想和阡陌酒坊里的不解軼聞。最為巧合的是，某位酷愛品酒的書畫大家，某日聞其香氣，脫口而出，這不是典籍記載的“春酒”芳香嗎？考證之，“醉花鄉”配方完全吻合唐代名品“春酒”的秘制。源矣！緣矣！